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Colombia, Flor de Altura

Detalles del producto

Un Pink Bourbon de acidez brillante y dulzor delicado, con notas frutales que recuerdan a frutilla fresca y un fondo cremoso de chocolate blanco. El azahar aparece en el aroma, la vainilla se sostiene en el retrogusto.

  • Notas:

    Fresa, Chocolate Blanco, Vainilla y Azahar

  • Origen:

    Colombia, Huila — 2.000 msnm

  • Varietal:

    Pink Bourbon

  • Tueste:

    Suave

  • Preparación:

    Todo tipo

  • Marca:

    Pink Bourbon

Colombia, Flor de Altura — Pink Bourbon

En las cumbres de Colombia, donde el aire es tan delgado que el café florece despacio. Cultivado en Huila, Colombia, a 2.000 msnm, este Pink Bourbon crece en altura y madura con lentitud, ganando en complejidad lo que pierde en velocidad. Proceso lavado, tueste suave, y una taza delicada con notas de frutilla, chocolate blanco, vainilla y azahar.

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